Perfektný spôsob, ako využiť všetky zvyšné vaječné bielky, hoci aj tie z mrazničky. Upečte si z nich lahodnú roládu, máme ...

Pšeničné pivo (weizenbier): Má jemne sladkú a osviežujúcu chuť s nádychom citrusov alebo korenia. Je vhodné na pečenie ...

Chutný šalát sa dá pripraviť aj z akejkoľvek tekvice. Stačí nakombinovať, niekedy aj zaimprovizovať a šalátik je hotový.

Jeho charakteristická chuť nie je pre každého, ale kto mu podľahol, miluje ho v akejkoľvek podobe. Vyskúšajte nové jedlá s ...

V mlieku rozhabarkujeme vajíčko, kukuričný škrob, kryštálový a vanilínový cukor. Vlejeme do hrnca a uvaríme hustý krém, ktorý prelejeme do sklenenej misy, zakryjeme fóliou na potraviny a necháme ...

Tinktúra: Nemala by chýbať v žiadnej domácej lekárničke. 30 g čerstvých, nakrájaných (alebo nastrihaných) bobkových listov dajte do fľaše s 300 ml liehu (najmenej 70 %). Nechajte lúhovať desať dní na ...

Kým niektoré jadierka majú pozitívny vplyv na náš organizmus, iné môžu byť rizikové, ba dokonca jedovaté. Viete, ktoré vám ...

Na poctivé pravé croissanty sa odhodlá málokto. Potrebujú veľa času, nejaké tie znalosti aj pekárske zručnosti.

Nedostatok času, málo skúseností, snaha schudnúť či stravovať sa výživnejšie. To všetko môžu byť dôvody, pre ktoré sa ...

Spôsob ohrievania omáčky je kľúčový, aby si zachovala pôvodnú chuť, konzistenciu aj kvalitu.

Menej vhodný je do kysnutého cesta, kvások z neho nevzíde. Ale ak do kvásku použijete klasický cukor a cesto dosladíte ...

Menej vhodný je do kysnutého cesta, kvások z neho nevzíde. Ale ak do kvásku použijete klasický cukor a cesto dosladíte ...