Quien visita Bolivia, no podrá dejar atrás la “llajua”, una preparación que une pimientos y tomate, y que acompaña empanadas o carnes. Perú le ha regalado al mundo preparaciones como el llamado ají de ...

Sabías que el ají de gallina nació de un plato dulce? La sazón peruana hizo su magia hace cientos de años, dando nacimiento a este exquisito platillo. Taste Atlas: platos peruanos pollo a la ...

El ají de gallina es uno de los platos más entrañables y queridos de la cocina peruana y por supuesto uno de los más añorados ...

La versión a la brasa se catalogó como el mejor, mientras que en el puesto 10 figura el ají de gallina ... Venezuela, Chile, Bolivia, Brasil, Canadá, Ecuador, España, Japón, China, Emiratos ...

El ají de gallina es un plato clásico de la gastronomía peruana que ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su deliciosa mezcla de sabores y texturas. Originario del país ...