Los platos estofados, el pastel de pimienta negra y las costillas de cerdo guisadas con hierbas son platos locales muy populares. El mercado nocturno turístico de la calle Raohe se encuentra cerca de ...

Un plato sencillo, humilde y barato que nos da la alegría de todos los guisos caseros con patatas y un ingrediente principal, ya sea salmón estilo marmitako, chirlas, costillas de cerdo ...

La que yo hago viene de la zona de Extremadura. A diferencia de las patatas guisadas con cordero donde el protagonismo lo tienen las patatas que absorben el sabor del guiso, en esta receta de ...

Y ya pueden pasar los años, que unas buenas carrilleras guisadas con vino tinto nunca pasarán de moda. Como decía el chef en Cómetelo, hay varias maneras de hacer un guiso de carne ...